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O lote para maio/19 ficou em US$ 357,80 a tonelada, alta de 3,10 dólares. Na tela agosto/19 os contratos foram firmados em US$ 362,70 a tonelada, valorização de 3,60 dólares. Os demais vencimentos subiram entre 3,50 e 4 dólares.
Em Nova York o mercado ficou fechado devido ao feriado do Dia do Presidente.
São Paulo
Nesta segunda-feira, o indicador diário Cepea/Esalq para o açúcar cristal, estado de São Paulo, fechou em R$ 68,85/saca de 50 kg, alta de 0,64%.
Etanol
De acordo com os índices da Esalq/BM&FBovespa, posto Paulínia, o etanol hidratado fechou em alta ontem, negociado a R$ 1.807,50 o metro cúbico, valorização diária de 1,77%.
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