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ilustração
Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a valorização está atrelada à baixa oferta de raízes na praça mineira. Entre 6 e 10 de agosto, a caixa de 29 kg da cenoura “suja” teve preço médio de R$ 19, valor 58,3% maior que o registrado na semana anterior. Para a segunda quinzena de agosto, a previsão é de aumento da oferta e queda de preços, visto que a colheita de inverno deve se intensificar na região.
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