Leite: Com baixo consumo, preços continuam recuando

Apesar das oscilações observadas entre 2 e 6 de outubro, o preço do leite UHT recuou 1,1% frente à semana anterior, com média de R$1,96/litro no período.

Os valores da muçarela, por sua vez, caíram 0,6% na mesma comparação, para a média de R$13,98/kg. Para as próximas semanas, os colaboradores consultados pelo Cepea acreditam em reação dos preços e no aumento do volume negociado, já que, segundo eles, os estoques têm sido controlados e menos promoções têm sido anunciadas.