Benefícios do caju para pele, intestino, emagrecer e até para grávidas são incríveis

O caju é bom para a saúde devido aos numerosos nutrientes que contém, tais como ferro, vitamina C, elementos do complexo B e fibras. Ótimo contra doenças cardiovasculares, o fruto previne a gripe, a anemia e a diabetes, além de inibir a fome, o que fortalece a dieta e evita deslizes.

Rico em vitamina C, ele tem um alto poder antioxidante. Isso significa que combate os radicais livres, moléculas que, em excesso no corpo, podem oxidar células importantes para o organismo e provocar doenças degenerativas decorrentes do envelhecimento.

Sua composição possui ainda vitamina K, ótima para acelerar a coagulação sanguínea e, consequentemente, a cicatrização. O alimento também abrange elementos do complexo B, que ajudam a saúde neurológica; fósforo, imprescindível para dentes e ossos; ferro, essencial contra a anemia; e sódio, que aliado ao potássio regula a quantidade de água no corpo.

Por conter compostos bioativos, como carotenóides, flavonóides e fitoesteróis, possui ação anti-inflamatória que auxilia no tratamento de câncer e diabetes.

Inserir o caju na dieta é ótimo para inibir a fome e se sentir saciado, já que suas fibras solúveis tornam a digestão mais lenta e ainda reduzem as taxas de colesterol e triglicérides, diminuindo o risco de doenças do coração.

A junção da ação antioxidante com a abundância de vitamina C e bioativos faz com que o caju seja bom para a pele. Além de melhorar a flacidez e evitar o envelhecimento precoce, ele ajuda a conseguir um bronzeado perfeito, já que contém carotenóide, pigmento que auxilia na coloração da pele. Também é uma fruta aliada contra a queda de cabelo e, se associada ao colágeno, fortalece as unhas.

Por conter ferro, ajuda em casos de anemia, propiciando o aumento dos glóbulos vermelhos, responsáveis pelo transporte de oxigênio no organismo.

Fonte de fibras, o caju age no funcionamento do intestino, porém, apenas se o consumo for associado à ingestão de água. “Muitas pessoas tomam pouca água após comerem fibras, o que prejudica a digestão e causa prisão de ventre”, explica a nutricionista Fernanda Faustino Ribeiro, pós-graduada em Nutrição Clínica. “Para aproveitar a propriedade benéfica do caju para o intestino, o ideal é beber muito líquido”, conclui.

De acordo com a nutricionista Fernanda Faustino Ribeiro, a fruta é um dos ótimos alimentos para prevenir a gripe. Suas elevadas quantidades de vitamina C fortalecem o sistema imunológico e melhoram a produção de glóbulos brancos, que combatem infecções no corpo.

Por conter fibras solúveis, propicia a digestão mais lenta de carboidratos, controlando a taxa de glicemia. Porém, assim como outras frutas, o caju possui um açúcar chamado frutose e, portanto, deve ser consumido com moderação por diabéticos.

Apesar de ser cítrico, o caju não está na lista dos alimentos proibidos para quem tem gastrite. “Não há comprovação dos efeitos dessa fruta em doenças do estômago. Entretanto, alguns pacientes podem apresentar sensibilidade a alimentos ácidos, então é preciso observar caso a caso quais reações ocorrerão após a ingestão”, ressalta a nutricionista Fernanda Ribeiro.

As vitaminas do caju são essenciais para as futuras mamães pois ajudam na cicatrização e no combate aos radicais livres, moléculas que podem prejudicar o funcionamento das células. Ainda por cima, suas fibras auxiliam a gestante a controlar o peso e manter o intestino em dia, já que aumentam a saciedade e evitam a prisão de ventre.

Nenhum alimento é capaz de emagrecer por si só. Contudo, o caju pode auxiliar a perda de peso se consumido com orientação de nutricionista, já que promove sensação de saciedade, ou seja, retarda a fome. Esse efeito ocorre também por causa das fibras solúveis, que desaceleram o processo digestivo e o esvaziamento do estômago, o que evita escorregões no regime. Entretanto, é preciso ter cuidado pois, assim como qualquer alimento, o caju pode engordar se consumido em excesso.