Saborosa, de polpa exuberante e coloração atraente, o açaí é conhecido por seus diversos benefícios para a saúde e por garantir energia e saciedade de maneira saudável. Apesar da fama de calórico, o alimento, quando ingerido naturalmente e sem complementos, contribui até mesmo para a perda de peso. Confira alguns dos principais benefícios do açaí:
1. Antioxidante natural, o açaí desacelera a ação dos radicais livres, evitando o envelhecimento precoce da pele. Além disso, sua ação ainda previne doenças como Alzheimer e diabetes.
2. O açaí é boa fonte de proteínas, vitaminas e sais minerais, além de trazer em sua composição grande quantidade de fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino e no processo de emagrecimento.
3. O açaí melhora a circulação sanguínea por causa de seus altos teores de antocianinas, que evitam o acúmulo de placas de gorduras nas artérias, diminuindo as chances de doenças cardíacas.
4. A fruta ainda possui propriedades anti-inflamatórias, pois é rica em ácidos graxos, auxiliando a solução e a prevenção de problemas de pele, no tratamento da gastrite e até na prevenção do câncer gástrico.
5. Por ser rico em ferro, o açaí ajuda a prevenir e tratar quadros de anemia, especialmente quando é combinado com alguma fruta cítrica.
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