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A palmeira do butiá pode medir até 10 metros de altura e costuma florescer até o mês de abril. Ela produz cachos de frutos pequenos, que se tornam alaranjados quando maduros.
O butiá é uma fruta ácida, perfumada e rica em vitamina C, que pode ser consumida in natura. Foi o butiá que deu nome também ao município de Giruá.
Confira no vídeo com a reportagem completa a história que deu origem ao nome de Giruá.
No Vale do Butiazal existem quase 150 palmeiras, muitas têm quase 300 anos. Por ser tão marcante para o município, ela representa também uma fonte de renda.
A cidade realiza a cada ano a Festa do Butiá, onde todos os expositores do município expõe o artesanato e a gastronomia feitos com base na fruta.
Da seleção das melhores peças, surgiu o artesanato giruaense, que vai representar o Brasil este ano em Macau, na China, em outubro, na Festa da Lusofonia, que tem como objetivo divulgar a língua portuguesa pelo mundo.
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